Sallad på steroider. Vi lovar att den här odlingen är strikt ekologisk. Men det är något lurigt med den värmländska myllan…

Ni minns säkert att vi för ett par månader sedan petade ner diverse frön och sättpotatis i vårt nya land. Sen blev det juni och regnet

Knäpp larv som gillar både potatis och rödlök.

öste ner. Vår oro för att inte kunna vattna med vår torra brunn var alltså helt obefogad. Istället blev vi oroliga för att allt skulle ruttna bort.

Potatisen, Red Duke of York, visade sig inte vara så tidig i år. Den är färdig först nu. Vi som trodde att den skulle vara klar och ätbar till midsommar. Som den var förra året. Vad det beror på har jag ingen aning om.

Vi odlade även bondbönor och de är på gång, men är inte riktigt klara än. Dillen likaså. Den tog god tid på sig men kommer säkert att bära kunglig dillkrona lagom till kräftskivan.

Rödlöken verkar vara en favorit hos knäpparlarven. Jag har dragit upp några lökar och de ser ut som om man skjutit på dem med Gyttorps hagelammunition. Men vi satte rätt många så jag hoppas att några får vara i fred.

Sockerärter däremot visade sig vara väldigt lättodlade. De skördar vi nu och de är riktigt goda.

Något som växt rejält, dessutom på höjden, är huvudsallaten Maikönig. Jag som trodde att sallat bara blev som kuddar, typ. Men

Fina runda, eller fyrkantiga, drömmar med smak av rostad havre.

närå, den här ser ut som om den blivit uppstammad. Kanske beror det på att vi inte gallrat ordentligt. Jag läste någonstans att man kan skära ner den till de nedersta bladen så tar den sig igen. Den börjar dessutom gå i blom och då är risken att bladen blir beska.

Mina två fina rader av morot blev – en planta! Var resten tagit vägen vet jag inte. Antingen har morotsflugan mumsat i sig dem eller så har jag rensat ogräs lite för hårt, ähum.

Vi har en hel del kvar att lära oss om grönsaksodling…

Tyvärr skiner inte solen varje dag på semestern så häromdagen blev det kakbak i stugan. En riktig värmländsk delikatess – skrädmjölsdrömmar.

För er som är utsocknes är skrädmjöl rostad havre, en teknik som finnarna tog med sig när de invandrade på 1600-talet. Skrädmjöl används vanligtvis till nävgröt. Men passar även utmärkt till söta kakor.

Mumma!

/Stina